Оранжереи
По дороге от храма к парку стоит необычный домик. Внимательный зритель сразу обращает внимание на окна — с обрамлениями в форме замочной скважины. Этот дом многие экскурсоводы называют Домом ключника, но правильнее назвать его Домом садовника. Сейчас это странный жилой дом, а когда-то — парадный восточный флигель большой усадебной оранжереи.
В 1767 году оранжерея уже отображена на межевом плане, составленном по заказу Михаила Измайлова. Стеклянная галерея с залами и павильонами тянулась более чем на 300 метров. Для выращивания экзотических растений здесь была разработана сложная система отопления — печи и воздуховоды обогревали грунт и внутреннее пространство.
Особенно тщательно отапливался центральный «Зал для апельсинов», где росли теплолюбивые цитрусовые. В других залах выращивали ананасы, персики, абрикосы, сливы, а вся оранжерея утопала в пальмах, георгинах, розах и орхидеях.
Необычные окна в форме замочной скважины появились на нашем "Доме садовника" во второй половине XIX века, когда усадьба перешла к Ивану Воронцову-Дашкову.
Одной из построек архитектора Бернхарда Симона стал роскошный гостевой дом в мавританском стиле. В 1857 году дом почти сразу после постройки сгорел. Белокаменный декор решили не выбрасывать, а использовать для оформления павильонов оранжереи. Так восточный и западный флигели обрели свой неповторимый облик.
Оранжерея была не только украшением усадьбы, но и её гордостью.
В декабре 1862 года растения из Быкова использовались для украшения залов Московского Благородного собрания к приезду Императорских Величеств.
В газете «Русский инвалид» сообщалось, что для оформления потребовалось около 4 500 растений, и среди поставщиков значились владельцы усадьбы Быково.
Оранжереи вспоминала и владелица издательства "Путь" Маргарита Кирилловна Морозова, бывавшая здесь в детстве:
«От въезда в усадьбу шла аллея к большому дому, по одной стороне её тянулись оранжереи и теплицы, и я помню, что они были полны ананасов и персиков; по другую сторону аллеи шли огромные огороды клубники и разных ягод».
После революции 1918 года оранжереи, как и другие постройки усадьбы, были разорены.
Три каменных павильона сохранились, но были переоборудованы. Дом ботаника и западный флигель частично перестроили и приспособили под жильё. В Зале для апельсинов в разные годы размещались: гвоздильный завод, с 1972 года мастерская по изготовлению кресел для кинотеатров, позже — гаражи и склады. После 1991 года центральный зал окончательно разобрали на кирпич.
В 1960 году усадьба Быково была поставлена на государственную охрану, но оранжерея в список охраняемых объектов не вошла. В 1980-х годах архитектор В. И. Курлов разработал проект научной реставрации больших оранжерей, а архитектор-реставратор Л. Г. Полякова подготовила обмеры и фиксационные чертежи. Проект, к сожалению, так и не был реализован.
Из всех павильонов лучше всего сохранился восточный флигель — старейшая постройка на территории усадьбы и редкий пример мавританского стиля в Подмосковье. Неподалёку стоит и западный флигель, ныне также жилой дом.
Оба — немые свидетели утраченной оранжереи, огромной стеклянной галереи, где когда-то круглый год цвели розы, апельсины и ананасы, а зима пахла солнцем.
В 2023 году "Дом садовника" (жилой дом по адресу ул. Санаторная, 9) был признан аварийным жильём, подлежащим сносу. Мы совершенно согласны с тем, что людям в таких условиях жить нельзя, но совершенно не согласны потерять ещё одну часть истории усадьбы Быково.